Kaczka na dziko
Niby kaczka to taka kura, tylko tłustsza i ciemniejsza, ale jest coś w smaku tego mięsa, że aż prosi się o przyprawy kojarzące się z...
Jabłka karmelizowane
Jabłka karmelizowane mogą być doskonałym deserem lub dodatkiem do dania głównego. Są słodko-kwaśne, aromatyczne i jak się okazało -...
APA z browaru Pinta w parze z polędwicą wieprzową
Idąc za głosem Internetu jako towarzysza polędwicy wieprzowej zostało wybrane American Pale Ale. W sklepiku na Ruczaju (kto mieszka w...
Polędwica wieprzowa, że "och" i "ach"
Niektóre potrawy mają to do siebie, że najlepiej smakują bez zbędnych dodatków. Są to rzeczy tak pyszne, że aż szkoda zakłócać ich...
Duvel Tripel Hop 2016 - 'Eksperymentalny Chmiel 291'
Naprawdę lubię piwa belgijskie z gatunku Tripel - ich złożoność, goryczkę i owocowość, nie wpominając już o przyjemnym alkoholowym...
Twin Peaks z browaru Thornbridge
Ci, którzy, tak jak ja, w napięciu czekają na nowy sezon "Twin Peaks", mogą umilić sobie ten czas butelką APA z angielskiego browaru...