PRZEPISY I PAIRINGI | brzuchpiwny

piwny

Food & Beer pairing

Fish pie i piwo z Titanica

Myślę o tym przepisie odkąd moja przyjaciółka uraczyła mnie fish pie podczas moich wakacji w Irlandii Północnej. Tak, jest to jedno z...

Ostatnio, jak każdej jesieni, wracam myślami do żeberek w porządnej glazurze. Kiedy myśli przybierają kształt obsesji, nie ma już innego wyj

Kocham wołowinę. Poniżej prezentuję moje ulubione wydanie pręgi wołowej - koniecznie z kością, z delikatnym purée selerowym, pieczonymi...

Kojarzycie pierś z kurczaka? To suche, białe mięso bez smaku? Zapomnijcie o nim, bo po tym przepisie Wasze postrzeganie tej części kury...

Sajgonki, spring rolls, popiach, 春卷 - znane są pod wieloma imionami, ale chodzi oczywiście o mini naleśniczki z Chin. Z Chin? A czy...

Przepis z kategorii "musisz tego spróbować". Ten burger ma wszystko - chrupiący bekon, aromatyczny ser, soczystą wołowinkę i legendarny...

Ile to się człowiek nie nasłuchał o Komesie? Że świetny, że drapieżny, że idealny, że się wyróżnia... Wszystko to i jeszcze "ohoho"...

Andrzeje to jednak równie chłopy. W tamten weekend wino i piwo lały się strumieniami, pstrągi (prosto ze strumienia) wdzięczyły się na...

Ożeż ty! Smażona kiełbasa i ziemniaki nigdy nie wyjdą z mody! Kiedy inni grillują, a Ty siedzisz w domu, bo dopadło Cię wiosenne...

Często myślę o tym, że wypadałoby poznać trochę własnej historii. Bogów greckich, rzymskich, nordyckich potrafię wymienić z nazwy i...