top of page

BRzuch

piwny

Food & Beer pairing

La Pirata Súria

  • brzuchpiwny
  • 29 mar 2016
  • 1 minut(y) czytania

Pewnie jeszcze wielokrotnie będę pisać, że APA to jeden z moich ulubionych stylów piwa. A odkąd okazało się, że świetnie komponuje się z karmelizowanymi jabłkami (podejrzewam, że z gruszkami i morelami też), mój afekt wzrósł jeszcze. Co zatem spotkało mnie po otwarciu butelki La Pirata Súria?

Raczej nie mam dużego doświadczenia z hiszpańskimi piwami, a to które mam nie pozwala mi wypowiedzieć się pozytywnie. Jeżeli ktoś pił Estrella Damm poza hiszpańską plażą, to będzie prawdopodobnie wiedział, o czym mówię. Piwo bez smaku, aromatu, goryczki - po prostu piwo bez piwa. Ale nie uprzedzajmy się! Jest jeszcze masa hiszpańskich piw do spróbowania.

Ale do rzeczy:

Nazwa: La Pirata Súria

Browar: Cerveses La Pirata

Style: American Pale Ale

ABV: 5%

Cena: 8,5 zł

Wygląd: Złoto-bursztynowe, mętne (może efekt zmętnienia na zimno?). Biała piana, szybko zanika.

Aromat: Czuć coś z owocowych amerykańskich chmieli, ale nie jest to ten stopień owocowości jakiego można się spodziewać po APA, słodowość, delikatne nuty kwiatowe i karmelowe.

Smak: Cytrusy, słodowość, goryczka średnia

Odczucie w ustach: Średnio nasycone, goryczka niezalegająca

Podsumowanie: Przyzwoite piwo, choć zabrakło mi orzeźwienia. Można jednak spokojnie wypić - zarówno zapach jak i aromat mieszczą się w granicach "ok" :)

... na zdrowie!


 
 
 

Comments


Ostatnie posty

© 2016 by Brzuch Piwny. Proudly created with Wix.com

bottom of page