BEER 2/4

piwny

Food & Beer pairing

Najdelikatniejsza pierś...

... czyli coś z czym śmiało można świętować dzień kobiet. Z kobietą lub bez, bo taka delikatna pierś przypadnie do gustu każdemu. Danie...

Jak pewnie wiele osób się domyśla, zamierzam zachwalać tego burgera. Tak, był doskonały. Tak, warto było samemu upiec bułki. Tak, mango...

U mnie w domu nie jadło się smalcu. Skwarki owszem, ale smalcu nie. Z dzieciństwa pamiętam tylko jeden raz kiedy rodzice zrobili smalec -...

Co tu dużo pisać. Te miniburgery mówią same za siebie - bułka jest chrupiąca, wołowina ocieka sokiem, sos serowy płynie, papryka pobudza...

Testuję ostatnio nową metodę pieczenia mięsa i muszę przyznać, że większość mojej dotychczasowej wiedzy poszło na śmietnik. Ileż to...

Szczególne miejsce w moim sercu zajmują burgery. Zawsze cieszę się na widok sensownego kawałka mięsa, jednak to burger wywołuje dziecięcy...

Myślę o tym przepisie odkąd moja przyjaciółka uraczyła mnie fish pie podczas moich wakacji w Irlandii Północnej. Tak, jest to jedno z...

Ostatnio, jak każdej jesieni, wracam myślami do żeberek w porządnej glazurze. Kiedy myśli przybierają kształt obsesji, nie ma już innego wyj

Kocham wołowinę. Poniżej prezentuję moje ulubione wydanie pręgi wołowej - koniecznie z kością, z delikatnym purée selerowym, pieczonymi...

Kojarzycie pierś z kurczaka? To suche, białe mięso bez smaku? Zapomnijcie o nim, bo po tym przepisie Wasze postrzeganie tej części kury...